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みんなの「バーボン」ブログ


ブラントン シングルバレルバーボン

2012/05/04 19:20
ブラントン シングルバレルバーボン

ブラントン シングルバレルバーボン 700ml
宝酒造
売り上げランキング: 2753


手榴弾のような独特な形のボトルとキャップに付いた馬の飾りが目を惹きますが、味もすばらしい

ロックでもハイボールでも何でもOK

シングルバレルとはひとつの樽という意味ですが、このブラントンはひとつの樽から「260本程度」しか造られない、非常に貴重なバーボンです。

ちなみにボトルキャップの馬飾りは8種類のポーズがあり、小さい文字で書かれたアルファベットを【BLANTONS】と並べると、連続写真のようなポーズが完成します



ブラントン 700ml 46度 [並行輸入品]
ブラントン

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IWハーパー 12年

2011/10/23 18:04
バーボンの中でも人気のあるIWハーパー
バーボンの中でも香りに特徴があって、甘い華やかなフレーバーです。
はまる人ははまります。

画像


私も家飲みのバーボンはもっぱらハーパーです
ゴールドメダルと比べると値は張りますが、ぜひ12年物を試していただきたいと思います。
昔と比べると円高で本当に安くなりました。



口当たりがぜんぜん違います。
バーボンはスコッチなどと比較してあまり熟成の深いものがなく、12年熟成は比較的珍しい部類ではないかと思います。

マイルドな舌触りで飲みやすいですが、バーボンらしさも失っていません。
12年は高級感のあるデキャンタボトルに入っていて、この美しさも楽しめます。


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ワイルドターキー

2011/10/08 09:44
バーボンといえばワイルドターキー、というくらい有名なブランド。

バーボンの原料は51%以上80%未満のトウモロコシ。ライ麦・小麦・大麦などで、これらを麦芽で糖化、さらに酵母を加えてアルコール発酵させたものです。

アメリカ・ケンタッキー州にある「バーボン郡」で造られるウイスキーの総称です。

穀物の香味と、熟成の際に内側を焼き焦がしたホワイトオークの樽を使うことで木の香りが移りこんで独特の風味を醸し出しています。

ナッツとかジャーキーみたいな塩気のあるつまみと合うんですよね〜。

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